今回選んだのは、"La Trattoria" と言う名前のこちらのお店です。
場所的にはモンテプルチアーノの入口である
プラート門 (Porta al Prato)のすぐ近くにあります。
路面に張り出したテーブル席がお洒落なお店です。
(開放的な雰囲気の La Trattoria) |
今回のお目当ては「イノシシ料理」です。
モンテプルチアーノのレストランでは結構見られるメニューなので
一度は味わっておきたいな~ということですね。
今回はシエナ地方のパスタである pici に
イノシシのミートソースというメニューである
" Pici fatti a mano al Cinghiale " をオーダー致します。
まずは、モンテプルチアーノのグラスワインで喉を潤します。
悪くないですね。
(グラスワインとお水とパン) |
そしてこちらがイノシシのパスタです。
お味の方ですが、かなり濃厚な味というのが第一印象です。
例えるのが難しいですが、マグロの佃煮に似ている味です。
豚肉とは全く異なる味わいに仕上げていますね。
パスタもモチモチ感&ボリュームがあるので、
相当お腹に貯まるな~という感じです。
(Pici fatti a mano al Cinghiale) |
まあ名物料理ですから、どんな味がわかっただけで収穫ありですが、
また食べたいか?と言われると微妙ですね。
Coperto: €2.00
Acqua Gassata: €2.00
Calice - Vino - Montepulciano: €4.00
Pici fatti a mano al Cinghiale: €10.50
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Totale: €18.50
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