山形旅行の2日目は初日と同様、
お蕎麦の気分ということで、
「そば処 三津屋 エスパル山形店」へ伺いました。
駅直結という立地で老舗の人気店ということで、
少々並びましたが回転も速いようですぐに入れました。
セットメニューも色々とあるお店ですが、
メニューに人気No.1と書かれている、
天せいろ(税込 1,930円 )をオーダー致しました。
まずはお蕎麦ですが、マイルドな味わいで、
量的にも多く満足です。
天ぷらの方ですが、海老はふんわりと揚がっており、
サクサクと一瞬で口の中でなくなる感じでした。
個人的な好みは重厚感ある海老ですが、
これはこれでありという感じです。
そして野菜ですが、茄子がみずみずしさが感じられて良かったですね。
ご馳走様でした。
そば処 三津屋 エスパル山形店 （そば（蕎麦） / 山形駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
