モンテプルチアーノで最初での最初の食事は Ai Quattro Venti で。
こちらのRistoranteですが、Duomoに面した
Piazza Grandeの一角と言う絶好のロケーションにあります。
こじんまりといた開放的なリストランテですね。
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(Duomoの真横にある Ai Quattro Venti) |
今回注文したのは Pici al ragù toscano です。
Pici (ピチ)は、シエナ発祥の手で丸くこねた太麺パスタです。
まずは、炭酸水と赤ワインでのどを潤します。
こちらの Acqua Gassata ですが、ボトルではなく、
炭酸水マシーンからでたものをサーブします。
で、この炭酸水がマイルドで美味しいのです。
ちょっと意外なところで驚きです。
赤ワインもお値段を考えればなかなかの味でした。
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(店内の雰囲気 - カウンター奥のシルバーの機械から炭酸水) |
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(赤ワインと炭酸水) |
さて、こちらがPici al ragù toscano です。
なるほどど、太目のパスタはモチモチしていて食べ応えがあります。
ragùはちょっと濃いめの味付けで、
これがパスタにうまく絡むという感じですね。
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(Pici al ragù toscano) |
店員さんも明るくて好感の持てるお店でしたね。
さて、これからモンテプルチアーノ観光へ向かいます。
Coperto: €1.00
Soda: €1.20
Vino Rosso 500: €5.00
Pici al ragù toscano: €9.00
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Totale: €17.20
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