2018年11月18日日曜日

イタリア旅行 63 Ai Quattro Venti @ Montepulciano でランチ

モンテプルチアーノで最初での最初の食事は Ai Quattro Venti で。
こちらのRistoranteですが、Duomoに面した
Piazza Grandeの一角と言う絶好のロケーションにあります。
こじんまりといた開放的なリストランテですね。

(Duomoの真横にある Ai Quattro Venti)


















今回注文したのは Pici al ragù toscano です。
Pici (ピチ)は、シエナ発祥の手で丸くこねた太麺パスタです。

まずは、炭酸水と赤ワインでのどを潤します。
こちらの Acqua Gassata ですが、ボトルではなく、
炭酸水マシーンからでたものをサーブします。
で、この炭酸水がマイルドで美味しいのです。
ちょっと意外なところで驚きです。
赤ワインもお値段を考えればなかなかの味でした。

(店内の雰囲気 - カウンター奥のシルバーの機械から炭酸水)

(赤ワインと炭酸水)

































さて、こちらがPici al ragù toscano です。
なるほどど、太目のパスタはモチモチしていて食べ応えがあります。
ragùはちょっと濃いめの味付けで、
これがパスタにうまく絡むという感じですね。

(Pici al ragù toscano)


















店員さんも明るくて好感の持てるお店でしたね。
さて、これからモンテプルチアーノ観光へ向かいます。

Coperto:                   €1.00
Soda:                        €1.20
Vino Rosso 500:       €5.00
Pici al ragù toscano: €9.00
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Totale:                    €17.20

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