2024年1月15日月曜日

いまがわ食堂 青葉台店 ~ 大トロ炙りさば定食で新鮮な鯖を堪能 ~

本日は東急田園都市線青葉台駅から徒歩2分くらいの場所にある、
「いまがわ食堂 青葉台店」でのレポートとなります。






いまがわ食堂は新鮮な鯖を提供することで有名なので、
今回は「大トロ炙りさば定食」(税込 1,078円)をオーダーしました。










まずはメインの大トロ炙りさばですが、
新鮮で身の引き締まったさばが堪能できるというのが第一印象。

脂がのっているというよりは、
鯖の旨味そのものを堪能できるという感じで、
ご飯がすすむ味ですね。

小鉢や漬物も良いアクセントになっていて、
あっという間に完食したという感じです。

王道のお魚定食という感じで、
次回は丼ぶりにトライしてみたいですね。

いまがわ食堂 青葉台店海鮮・魚介 / 青葉台駅藤が丘駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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