本日は如水会館内のマーキュリーでのディナーレポートです。
オーダーしたのはさくらコースの肉料理でお値段は4,000円です。
魚料理を選んでも同じ価格ですが、
肉・魚両方だと5,500円となります。
コースの内容は以下の通りです。
・本日のオードヴルの取り合わせ
・キャベツとハムのスープ
・ビーフサーロインのポワレ オリーブ入りトマトソース 温野菜添え
・マロンシャンテリー さくら
・コーヒー
東京會舘系のディナーとしては、
全体的にカジュアルな感じですが、
しっかりとしたコースに仕上がっているのは流石ですね。
特にメインのビーフサーロインのポワレは、
肉の旨味がしっかりという感じで、
ボリューム感もありました。
マロンシャンテリーは栗のしっかりとした味とクリームがマッチして、
食事の満足感をさらに引き立ててくれた感じです。
カジュアルなディナーと思いきや、
思いのほか重厚感があったという感じで、
安定の東京會舘クオリティという印象ですね。
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