2014年夏休み・タイ旅行 ㊶ ティダ・イサーン 再び

　昼食をとらずに戦勝記念塔まで戻ってきたのには理由があります。
ランナム通りにある「ティダ・イサーン（ธิดาอีสาน　tidaesarn）」に来るためです。
こちらは、前回の訪タイでも訪れた店です。
その名の通り、イサーン料理の店ですが、料理のクオリティの高さにうなりました。
というわけでの再訪です。

（ティダーイサーン外観）

（オープンエアの店内）

こちらで楽しみにしていたひとつが、Beer Lao というラオスのビール。
残念ながら品切れとのこと、無念。
かわりにシンハーでまずは乾杯。

（シンハー）

まずは、ソムタム（ส้มตำ）を注文、シャキシャキ感がたまらなく最高！

（ソムタム、上品なお味です）

続いては、サイクロークイサーン（ไส้กรอกอีสาน）をツマミ代わりにオーダーします。
サイクロークイサーンはイサーーン・地方のソーセージのことですが
（サイが腸、クロークが詰める、という意味とのこと）、
お米も入っているようで、独特の食感と風味が味わえます。

（サイクロークイサーン、ビールが進みます）

そして、メインとも言うべき「リンヤーン（豚タン焼き）」。
こちらは前回来たときにほれ込んだ味です。
タンの歯ごたえとタレが絶妙にマッチ、やはりうまい！
こちらは、もち米と一緒に食べると美味さがましますね。

（リンヤーン（豚タン焼き））

（リンヤーン（豚タン焼き）- アップ画像）

（もち米はこちらの容器で）

（長粒種のもち米です）

（最後にハイネケンを）

昼間からつい飲みすぎ＆食べすぎですが、
イサーン料理を十分堪能できて大満足です。

【代金】

・ ソムタム　                      40バーツ
・ サイクロークイサーン　 95バーツ
・ リンヤーン                     85バーツ
・ シンハー                        85バーツ
・ ハイネケン                   100バーツ
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合計　　　　　　　　　　　   405バーツ