WaldHaus 森の家 ～ 銀座で優雅なひとときを楽しめる ～

本日は「WaldHaus 森の家」でのディナーレポートです。

WaldHaus はホテルグランバッハ東京銀座の1階にあるレストランです。

今回は”コース＋スパークリング含む飲み放題”で7,500円のコースをオーダーしました。

料理はこんな感じでした。

料理はどれも丁寧に仕上げている感じでしたが、

特に魚料理の鰆(だったと思う)が焼き加減・ふっくら加減が絶妙で良かったです。

飲み放題のスパークリングワイン・赤白ワインはどれも良かったですが、

赤ワインが特に印象的で、イスラエルのゴラン高原産のものでした。

こちらは適度な重厚感があってお肉との相性は抜群です。

あと、最後のバースデーデザートはコースとは別に、

一緒に行った方にオーダーして頂いたものです。

銀座という立地、広々とした空間を考えますと、

7,500円でこの内容は相当なお得感がありましたね。

また、何かの機会で行ってみたいですね！

WaldHaus 森の家 （ダイニングバー / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0