一ゆう 縁 (錦糸町) ～ かき揚げと塩の相性が抜群！ ～

本日は錦糸町駅から500m程離れた場所にある

「一ゆう 縁 」でのランチレポートです。

オリジナルメニューの充実したお店という印象で、

また、ランチタイムにはミニ丼セットもあります。

今回は当店名物の文字が躍る、

「小エビと玉ねぎのバラかき揚げそば」(税込 1,350円)

をオーダー致しました。

まずはお蕎麦ですが、

やや細めの蕎麦はのど越しがよく、

あっさりとした味わいという感じで、

2枚盛なので食べ応えもあります。

そして小エビと玉ねぎのバラかき揚げですが、

まさに熱々という感じで出てくるのが良いです。

海老は小エビというには少々大きめで、

食べ応えありと言った感じです。

個人的に大当たりと思ったのが玉ねぎで、

玉ねぎの甘味がうまく引き出されており、

特に、お塩で頂くとそのうまさが引き立つ感じでした。

セットメニューの充実したお店なので、

違うメニューで再訪したいですね。

一ゆう 縁 （そば（蕎麦） / 錦糸町駅、押上駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3